Купаж Зеленого Чая, произведенный по технологии Чан Ми: чайный лист скручивают вручную и затем сушат, при этом листик приобретает тонкую изогнутую форму. Рекомендуемое время заваривания 4-6 минут при температуре 90˚С. Цвет настоя золотисто-зеленый. Вкус свежий, сладкий, дынный, с горчинкой в послевкусии. Титестер Ahmad Tea Ltd UK Вильям Мэннинг рекомендует: ложечка тростникового сахара в Зеленом Чае добавит вкусу оттенки карамели.